![]() |
| কিডনির উপকারী খাদ্যসমূহ |
কিডনিবান্ধব উপকারী খাদ্যসমূহ:
- পর্যাপ্ত পানি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ! পানি বর্জ্য দূর করতে সাহায্য করে ও কিডনিকে পরিষ্কার রাখে।
- ফলমূল (কম পটাশিয়ামযুক্ত): বেশি পটাশিয়াম কিডনির সমস্যা বাড়াতে পারে, তাই কম পটাশিয়ামযুক্ত কিছু উপকারী ফল: আপেল, আঙ্গুর, বেরি জাতীয় ফল (স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি), পেয়ারা, আনার
- সবজি:
- কম পটাশিয়ামযুক্ত সবজি: বাঁধাকপি, ফুলকপি, লাউ, করলা, কাঁচা পেঁপে, ঢেঁড়স।
- বেশি পটাশিয়ামযুক্ত সবজি: টমেটো, আলু, পালংশাক, কচুশাক – এগুলোতে পটাশিয়াম বেশি, তাই কিডনি রোগী হলে চিকিৎসকের পরামর্শে খেতে হবে।
- প্রোটিন: অতিরিক্ত প্রোটিন কিডনিতে চাপ ফেলতে পারে তাই সীমিত পরিমাণে প্রোটিনযুক্ত খাবার খাওয়া উত্তম। যেমন - ডিমের সাদা অংশ, সামান্য পরিমাণে মুরগি বা মাছ, ডাল- পরিমাণ বুঝে খেতে হবে।
- কম লবণযুক্ত খাদ্য: অতিরিক্ত লবণ কিডনিতে উচ্চ রক্তচাপ সৃষ্টি করে। তাই রান্নায় অল্প লবণ ব্যবহার করা এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার (চিপস, আচার, সস) এড়িয়ে চলা।
- কম ফসফরাস ও কম পটাশিয়ামযুক্ত খাবার: কিডনি দুর্বল হলে রক্তে এই খনিজগুলো বেড়ে যায়। তাই অতিরিক্ত খাবার না খেয়ে পরিমাণ মত খাবার গ্রহণ করুন এবং নিজেকে সুস্থ রাখুন।
পরামর্শ: কোনো কিডনি সমস্যা থাকলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শে ঠিক করা উচিত। পটাশিয়াম, ফসফরাস ও সোডিয়াম এর মাত্রা রক্তে বেশি হলে অনেক স্বাস্থ্যকর খাবারও তখন ক্ষতিকর হতে পারে।
Kidney friendly beneficial foods
- Adequate water is most important! Water helps remove waste and keeps your kidneys clean.
- Fruits (low potassium): Too much potassium can increase kidney problems, so some beneficial fruits with low potassium are: apples, grapes, berries (strawberries, blueberries), guava, pineapple
- Vegetables:
- Vegetables with low potassium: cabbage, cauliflower, gourd, bitter gourd, raw papaya, okra.
- Vegetables with high potassium: tomatoes, potatoes, spinach, collard greens – these are high in potassium, so if you have kidney disease, you should eat them on the advice of a doctor.
- Protein: Excess protein can put pressure on the kidneys, so it is better to eat protein-rich foods in limited quantities. For example, egg whites, small amounts of chicken or fish, pulses - eat them in moderation.
- Low-salt foods: Excess salt causes high blood pressure in the kidneys. So use less salt in cooking and avoid processed foods (chips, pickles, sauces).
- Low-phosphorus and low-potassium foods: When the kidneys are weak, these minerals increase in the blood. So, eat food in moderation without overeating and keep yourself healthy.
Advice: If you have any kidney problems, it should be fixed with the advice of a doctor. If the levels of potassium, phosphorus and sodium are high in the blood, even very healthy foods can be harmful
Comment for more information, complaints and suggestions.
READ MORE






Write your opinion. If you have any questions, please let me know 🙂